W niedzielę, 24 września odbył się kolejny Targ Regionalny. Tym razem towarzyszyło mu specjalne wydarzenie dedykowane małopolskim seniorom. Na czterech wydzielonych stoiskach można było skosztować produktów i potraw szczególnie polecanym osobom, które ukończyły 60 rok życia. Były to w szczególności kiszonki, które mają olbrzymi wpływ na odporność, a często są mylnie odbierane jako ciężkie. Odwiedzający…
Kończy się sierpień, więc na targu regionalnym powoli żegnamy lato. Na stoiskach naszych wystawców pojawia się coraz więcej przetworów: kiszonek, marynat czy dżemów, przybywa owoców i warzyw. Późne lato to też dobra pora na uzupełnienie zapasów miodu na zimę. Jak zwykle były też aromatyczne przyprawy, soki, sery, wędliny, pieczywo i słodkie wypieki. Wszystko to od…
W niedzielę, 24 lipca 2023 r. podczas targu regionalnego odbyło się wydarzenie promujące sery z mleka krów ras rodzimych – polskiej czerwonej i czerwono-białej. Z tej okazji, podobnie jak przed rokiem, gościliśmy serowarów z różnych części województwa małopolskiego, którzy prezentowali i sprzedawali swoje wyroby. Można było skosztować serów typu korycińskiego, góralskich, typu feta, kanapkowych, świeżych,…
Czerwcowa edycja Targu Regionalnego już za nami. Jak co miesiąc na placu przy ul. Giełdowej pojawili się producenci najlepszych lokalnych produktów: serów, miodów, chlebów, wędlin, przetworów i wypieków. Jak przystało na początek lata, w ofercie pojawiły się świeże owoce, warzywa i zioła, w tym wyczekiwane młode ziemniaki i truskawki, z którymi powoli się żegnamy. Coś…
Za nami majowa edycja Targu Regionalnego. Na stoiskach pojawiły się świeże truskawki i nowalijki. Można było skosztować i kupić aromatyczne przetwory z czosnku niedźwiedziego – pesto i kiszone liście, a lubiana przez klientów targów focaccia pojawiła się w wersji ze szparagami. Zazieleniły się stosika ze świeżymi ziołami oprócz różnych odmian mięt, bazylii czy oregano można…
Kwietniowy Targ Regionalny już za nami. Wiosna w pełni, więc stoiska zazieleniły się od świeżych ziół czy sadzonek. U naszych wystawców można było zakupić na przykład pęczki czosnku niedźwiedziego, ale też nowość do ogródka – malinotruskawkę. Było też sporo produktów, które urozmaicą majówkowe przyjęcia np. niezawodne wędliny z Podstolic czy duży wybór serów oraz wino…
Marcowy Targ Regionalny był zarazem specjalnym Targiem Wielkanocnym. Z okazji zbliżających się świąt przygotowaliśmy mnóstwo atrakcji. Na targu królowały zupy: stałe gościnie z Koła Gospodyń Wiejskich w Joniach przygotowały degustację świątecznego żurku na wędzonce, a gospodarstwo Dobre bo z Dobrociesza oferowało trzęsionkę, czyli tradycyjny żur na serwatce z chrzanem, jajkiem i kiełbaską. Hitem targu były…
Za nami lutowa edycja Targu Regionalnego. Mimo zimna nasi wystawcy po raz kolejny spotkali się z amatorami dobrej kuchni i zaoferowali swoje niezwykłe produkty. Były sery, wędliny, miody, kiszonki, marynaty, soki, dżemy i inne przetwory. Nie zabrakło zdrowych przekąsek i świeżych domowych słodkości. Już dziś zapraszamy na targ marcowy, która będzie jednocześnie specjalnym spotkaniem świątecznym….
Targi Regionalne wkroczyły w 2023 r. Mimo weekendowego powrotu zimy wystawcy i kupujący ponownie spotkali się na placu przy ul. Giełdowej 15. Obok znanych z poprzednich edycji stoisk pojawiły się tez nowe twarze. Po raz pierwszy swoje produkty na targu zaprezentowała Pracownia tortów i ciast – Małgorzata Łątka. Wśród oferowanych przez nią ciast i ciasteczek…
Za nami grudniowy Targ Regionalny. Tak jak rok temu spotkaliśmy się w świątecznej atmosferze aby zaoferować wybór najlepszych produktów na wigilijny stół. Obok stałego targowego asortymentu: chlebów, miodów, wędlin, serów, przetworów czy win na stoiskach naszych wystawców pojawiły się świąteczne ozdoby z choiny i sianka, pierniki, makowce, pierogi i uszka, kiszona kapusta, suszone grzyby oraz…