Tego lata przygotowaliśmy na Targu Regionalnym specjalne atrakcje. Podczas lipcowego spotkania towarzyszyły nam tradycyjne małopolskie sery, a to za sprawą realizowanego od kilku tygodni projektu „Serowarstwo szansą dla hodowców bydła ras rodzimych”. Grupa uczestników organizowanych wcześniej warsztatów serowarskich zaprezentowała swoje wyroby. W specjalnie wydzielonej strefie można było skosztować różnorodnych serów m.in. z Podhala, Sądecczyzny ale też z okolic Tarnowa. Można było też zagłosować w konkursie na najbardziej profesjonalnego serowara i wygrać cenne nagrody. Odwiedzającym najbardziej przypadły do gustu wyroby Agaty i Pawła Niedojad z Limanowej. Gratulujemy!
Wiele atrakcji czekało także na dzieci. Najmłodsi goście mogli wziąć udział w konkursie plastycznym (nagrodą był bon zakupowy o wartości 500 zł) i poszaleć na dmuchanej zjeżdżalni. Dorośli natomiast poszerzyli swoją wiedzę dzięki ciekawym prelekcjom Pań Ewy Sosin i Lucyny Bobak z Instytutu Zootechniki – Państwowego Instytutu Badawczego. Całość wydarzenia poprowadził doświadczony prezenter i ekspert kulinarny – Paweł Piszczek.
Operacja „Serowarstwo szansą dla hodowców bydła ras rodzimych” jest współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich”
Oprócz tego na Targu jak zwykle czekało mnóstwo zdrowych i smacznych produktów. Lato w pełni, więc stoiska uginały się od świeżych owoców i warzyw. Były też przetwory (oczywiście ogórki małosolne) a dla ochłody lemoniada i lody rzemieślnicze. Wakacyjny klimat przywoływały stoiska z produktami greckimi oraz kawami z całego świata. Poza tym na stoiskach jak zwykle: chleby, wędliny, wina, soki, owoce, warzywa, przetwory…
Na kolejny Targ Regionalny zapraszamy w czwartą niedzielę sierpnia. To spotkanie również będzie wyjątkowe.
Zdjęcia z lipcowej edycji Targu Regionalnego autorstwa Tomasza Łakomy
I kilka zdjęć ze specjalnego wydarzenia promującego sery z mleka krów ras zachowawczych, również autorstwa Tomasza Łakomy