Za nami majowa edycja Targu Regionalnego. Na stoiskach pojawiły się świeże truskawki i nowalijki. Można było skosztować i kupić aromatyczne przetwory z czosnku niedźwiedziego – pesto i kiszone liście, a lubiana przez klientów targów focaccia pojawiła się w wersji ze szparagami. Zazieleniły się stosika ze świeżymi ziołami oprócz różnych odmian mięt, bazylii czy oregano można…
Kwietniowy Targ Regionalny już za nami. Wiosna w pełni, więc stoiska zazieleniły się od świeżych ziół czy sadzonek. U naszych wystawców można było zakupić na przykład pęczki czosnku niedźwiedziego, ale też nowość do ogródka – malinotruskawkę. Było też sporo produktów, które urozmaicą majówkowe przyjęcia np. niezawodne wędliny z Podstolic czy duży wybór serów oraz wino…
Marcowy Targ Regionalny był zarazem specjalnym Targiem Wielkanocnym. Z okazji zbliżających się świąt przygotowaliśmy mnóstwo atrakcji. Na targu królowały zupy: stałe gościnie z Koła Gospodyń Wiejskich w Joniach przygotowały degustację świątecznego żurku na wędzonce, a gospodarstwo Dobre bo z Dobrociesza oferowało trzęsionkę, czyli tradycyjny żur na serwatce z chrzanem, jajkiem i kiełbaską. Hitem targu były…
Za nami lutowa edycja Targu Regionalnego. Mimo zimna nasi wystawcy po raz kolejny spotkali się z amatorami dobrej kuchni i zaoferowali swoje niezwykłe produkty. Były sery, wędliny, miody, kiszonki, marynaty, soki, dżemy i inne przetwory. Nie zabrakło zdrowych przekąsek i świeżych domowych słodkości. Już dziś zapraszamy na targ marcowy, która będzie jednocześnie specjalnym spotkaniem świątecznym….
Targi Regionalne wkroczyły w 2023 r. Mimo weekendowego powrotu zimy wystawcy i kupujący ponownie spotkali się na placu przy ul. Giełdowej 15. Obok znanych z poprzednich edycji stoisk pojawiły się tez nowe twarze. Po raz pierwszy swoje produkty na targu zaprezentowała Pracownia tortów i ciast – Małgorzata Łątka. Wśród oferowanych przez nią ciast i ciasteczek…
Za nami grudniowy Targ Regionalny. Tak jak rok temu spotkaliśmy się w świątecznej atmosferze aby zaoferować wybór najlepszych produktów na wigilijny stół. Obok stałego targowego asortymentu: chlebów, miodów, wędlin, serów, przetworów czy win na stoiskach naszych wystawców pojawiły się świąteczne ozdoby z choiny i sianka, pierniki, makowce, pierogi i uszka, kiszona kapusta, suszone grzyby oraz…
Listopadowy targ Regionalny już za nami. Na stoiskach można było zaopatrzyć się we wszystko co niezbędne do przetrwania jesieni. Były rozgrzewające miody i syropy, bogate w witaminę C przetwory (dżemy, soki, konfitury, kiszonki), zioła, naturalne kosmetyki i smaczne domowe ciasta. Po raz pierwszy pojawiła się u nas Władysława Dróżdż z naturalnymi suplementami. O zbliżających się…
Za nami październikowy Targ Regionalny. Asortyment wystawców jak zwykle nawiązywał do aktualnej pory roku. Klienci mogli zaopatrzyć się w dynie, jabłka, gruszki, orzechy a na poszukiwaczy oryginalnych smaków czekała tarnina, pigwa, dereń czy topinambur. Sporo było też przetworów – kiszonek, marynat, soków i sałatek. Jesienne wieczory milej upłyną przy zakupionej na Targu Regionalnym kawie i…
Za nami pierwszy tej jesieni Targ Regionalny. Podobnie jak w sierpniu, Targowi towarzyszyło Spotkanie z Produktem Tradycyjnym będące częścią projektu „Małopolska Tradycja na Widelcu”. Tym razem tematem przewodnim były prołzioki – placki z dodatkiem sody oczyszczonej (zwanej gwarowo prołzą), które tradycyjnie pieczono na blasze pieca kaflowego, ale świetnie udają się też na współczesnej patelni. Prołziaki…
Sierpniowy Targ Regionalny był pierwszym z dwóch, podczas których zorganizowaliśmy specjalne spotkania z produktem tradycyjnym. Na pierwszy ogień poszły susorki iwkowskie, czyli suszone owoce (śliwki, jabłka, gruszki) z gminy Iwkowa wpisane na listę produktów tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa. Na Targu gościliśmy silna reprezentację Klub Seniora Aktywni działającego przy Gminnym Ośrodku Kultury z Iwkowej. Na…