Dziecięce talenty na Targu Regionalnym

Dziecięce talenty na Targu Regionalnym

Za nami majowa edycja Targu Regionalnego. Na stoiskach pojawiły się świeże truskawki i nowalijki. Można było skosztować i kupić aromatyczne przetwory z czosnku niedźwiedziego – pesto i kiszone liście, a lubiana przez klientów targów focaccia pojawiła się w wersji ze szparagami. Zazieleniły się stosika ze świeżymi ziołami oprócz różnych odmian mięt, bazylii czy oregano można…

Targ Regionalny z Ucztą Integracyjną

Targ Regionalny z Ucztą Integracyjną

Kwietniowy Targ Regionalny już za nami. Wiosna w pełni, więc stoiska zazieleniły się od świeżych ziół czy sadzonek. U naszych wystawców można było zakupić na przykład pęczki czosnku niedźwiedziego, ale też nowość do ogródka – malinotruskawkę. Było też sporo produktów, które urozmaicą majówkowe przyjęcia np. niezawodne wędliny z Podstolic czy duży wybór serów oraz wino…

Za nami Targ Wielkanocny

Za nami Targ Wielkanocny

Marcowy Targ Regionalny był zarazem specjalnym Targiem Wielkanocnym. Z okazji zbliżających się świąt przygotowaliśmy mnóstwo atrakcji. Na targu królowały zupy: stałe gościnie z Koła Gospodyń Wiejskich w Joniach przygotowały degustację świątecznego żurku na wędzonce, a gospodarstwo Dobre bo z Dobrociesza oferowało trzęsionkę, czyli tradycyjny żur na serwatce z chrzanem, jajkiem i kiełbaską. Hitem targu były…

Luty na Targu Regionalnym

Luty na Targu Regionalnym

Za nami lutowa edycja Targu Regionalnego. Mimo zimna nasi wystawcy po raz kolejny spotkali się z amatorami dobrej kuchni i zaoferowali swoje niezwykłe produkty. Były sery, wędliny, miody, kiszonki, marynaty, soki, dżemy i inne przetwory. Nie zabrakło zdrowych przekąsek i świeżych domowych słodkości. Już dziś zapraszamy na targ marcowy, która będzie jednocześnie specjalnym spotkaniem świątecznym….

Targ pachnący śliwką i miodem

Targ pachnący śliwką i miodem

Za nami grudniowy Targ Regionalny. Tak jak rok temu spotkaliśmy się w świątecznej atmosferze aby zaoferować wybór najlepszych produktów na wigilijny stół. Obok stałego targowego asortymentu: chlebów, miodów, wędlin, serów, przetworów czy win na stoiskach naszych wystawców pojawiły się świąteczne ozdoby z choiny i sianka, pierniki, makowce, pierogi i uszka, kiszona kapusta, suszone grzyby oraz…

Listopad na Targu Regionalnym

Listopad na Targu Regionalnym

Listopadowy targ Regionalny już za nami. Na stoiskach można było zaopatrzyć się we wszystko co niezbędne do przetrwania jesieni. Były rozgrzewające miody i syropy, bogate w witaminę C przetwory (dżemy, soki, konfitury, kiszonki), zioła, naturalne kosmetyki i smaczne domowe ciasta. Po raz pierwszy pojawiła się u nas Władysława Dróżdż z naturalnymi suplementami. O zbliżających się…

Październikowy Targ Regionalny za nami

Październikowy Targ Regionalny za nami

Za nami październikowy Targ Regionalny. Asortyment wystawców jak zwykle nawiązywał do aktualnej pory roku. Klienci mogli zaopatrzyć się w dynie, jabłka, gruszki, orzechy a na poszukiwaczy oryginalnych smaków czekała tarnina, pigwa, dereń czy topinambur. Sporo było też przetworów – kiszonek, marynat, soków i sałatek. Jesienne wieczory milej upłyną przy zakupionej na Targu Regionalnym kawie i…

Spotkanie z prołziokami na Targu Regionalnym

Spotkanie z prołziokami na Targu Regionalnym

Za nami pierwszy tej jesieni Targ Regionalny. Podobnie jak w sierpniu, Targowi towarzyszyło Spotkanie z Produktem Tradycyjnym będące częścią projektu „Małopolska Tradycja na Widelcu”. Tym razem tematem przewodnim były prołzioki – placki z dodatkiem sody oczyszczonej (zwanej gwarowo prołzą), które tradycyjnie pieczono na blasze pieca kaflowego, ale świetnie udają się też na współczesnej patelni. Prołziaki…